Brownie de Chocolate Blanco
Episodio 02 de esta mini serie de 07 capítulos!!! Hoy les enseño a hacer un brownie de chocolate blanco, queda extremadamente chicloso y suavecito!!
Ingredientes
- ·mantequilla sin sal113 gr
- ·chocolate blanco150 gr
- ·huevo1 un
- ·leche condensada200 gr
- ·esencia vainilla blanca1 cucharadita
- ·harina de trigo1.5 taza
- ·sal1 pizca
- ·azúcar pulverizada para decorar
Preparación
- 1
Derrite el chocolate blanco con la mantequilla en intervalos de 30 segundos en el microondas, o en un baño María.
- 2
Agrega un huevo, y la leche condensada y mezcla hasta homogeneizar.
- 3
Finalmente agrega la harina de trigo y la sal y mezcla hasta combinar. No mezcles en exceso.
- 4
Engrasa un molde de 20 x 20 cms con mantequilla y harina, o con una capa de mantequilla y papel parafinado por encima cubriendo la base y paredes del molde.
- 5
Hornea a 160 C por 30 minutos, cuando salgan del horno mételos a la nevera por dos horas.
- 6
Cuando salgan de la nevera ponle una capita de azúcar pulverizada por encima con la ayuda de un colador.
- 7
Córtalos cuando estén fríos y listo!!! A disfrutar.
Notas
Nos vemos mañana en el tercer episodio de esta mini serie.